Ob als Laterne zu Halloween, zur herbstlichen Dekoration oder als Gemüse - Kürbisse sind vielseitig verwendbar. Der Kürbismarkt auf dem Berliner Platz stellt Kürbisse unterschiedlichster Art vor. Er findet immer an einem Samstag im Herbst statt.

20. September 2014 von 10 bis 18 Uhr

Kürbisse – vielseitig verwendbar

Mitten im Herzen der Ludwigshafener Innenstadt stapeln sich Kürbisse verschiedener Größen, Farben und Formen. Dominant ist der traditionell orangefarbene Rundkürbis, der vor allem in den Vereinigten Staaten gerne benutzt wird, um daraus zu Halloween Laternen mit fröhlichen, teils gruseligen Gesichtern zu gestalten.

Daneben findet sich das gleichermaßen gesunde wie schmackhafte Saisongemüse in vielfältigen Variationen. Ebenso facettenreich wie die Gestalt des Kürbisses sind auch seine Verwendungsmöglichkeiten.

Vielfältige Variationen

So gibt es auf dem Berliner Platz einige Delikatessen, wie etwa würzige Kürbissuppe, deftige Kürbiswürste sowie zum Dessert leckere Kürbis-Muffins und Kürbis-Waffeln.

Während die einen Kürbisse als Gaumenkitzel genießen, wetteifern andere beim Kurpfälzer Riesenkürbis-Wiege-Wettbewerb um den schwersten Kürbiskopf der Veranstaltung.

Neben Gastronomie und Wettbewerb werden auf dem Kürbismarkt auch originelle Bastelarbeiten aus Kürbissen und dekorative Herbstgestecke zum Verkauf angeboten.