Wildmenü kochen an der VHS

Einen ganzen Tag lang Zeit kochen und schlemmen, das können Teilnehmende des Kochkurses "Winterlich-weihnachtliches Wildmenü" an der Volkshochschule (VHS) Ludwigshafen am Samstag, 9. Dezember 2017, von 10 bis 18 Uhr. Der Kurs findet in der Lehrküche (Raum 02) der VHS, im Bürgerhof statt. Die Gebühr beträgt 72 Euro inklusive Lebensmittelkosten. Die Teilnehmenden bereiten ein mehrgängiges Menü zu, bei dem Wild und andere saisonale Zutaten die Hauptrolle spielen. Mitzubringen sind: ein eigenes Getränk, eine Schürze, ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Behälter für eventuelle Reste. Anmelden können sich Interessierte an der VHS, Telefon 0621 504-2238, oder online unter www.vhs-lu.de.