In der Volkshochschule (VHS) Ludwigshafen findet am Dienstag, 19. Februar 2019, von 18 bis 21 Uhr ein Kurs zu "neuen Brotaufstrichen" statt. Die Kursleiterin, Maria Sturm, zeigt die Zubereitung von Alternativen zu Wurst und Käse. Auf der Basis von Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und Getreide stellen die Teilnehmenden die Aufstriche her. Die meisten sind vegetarisch, einige vegan. Kursort ist die Lehrküche der VHS im Untergeschoss. Mitzubringen sind Behälter für Speiseproben, eine Schürze, ein Geschirrtuch und ein eigenes Getränk.
Die Gebühr beträgt 24 Euro inklusive Lebensmittelkosten.
Weitere Informationen gibt es an der VHS Ludwigshafen, bei Juliane Krohn, Telefon 0621 504-2017.
Anmelden kann man sich unter Telefon 0621 504-2238 oder online unter www.vhs-lu.de.